Diplômée en arts graphiques et illustration, Jess vit et travaille en Belgique.
Libraire un temps, elle a d'abord travaillé pour la presse et quelques labels de musique.
Depuis huit ans elle se consacre totalement à l'illustration jeunesse. Elle a illustré plusieurs ouvrages aux éditions Flammarion Jeunesse, Gallimard Jeunesse et Magnard entre autres.
Chez Little Urban, elle mijote un album monstrueusement savoureux Le Mangeur de Marmots Malpolis.